碳酸饮料含糖量较高,会影响嘌呤的代谢,导致尿酸水平升高,而且还容易引起钙的代谢变化,诱发肾结石,使肾脏受损。肾脏是尿酸代谢的主要器官,一旦受损,极易诱发痛风性肾病。痛风可以喝碳酸饮料吗?
但是,不是所有的碳酸饮料都不能喝。不含果糖的碳酸饮料,特别是不含果糖的苏打水还是可以喝的,无糖苏打水反而可以调节尿液PH值,有助于预防痛风。
除了碳酸饮料,除了啤酒,痛风病人也不能喝骨头汤、果汁、奶茶和吃火锅。
第一种:骨头汤
在大家眼里,常讲究"以形补形",由于痛风疼在骨,就多补骨头汤。
其实,这是一种非常错误的做法,因为骨头在熬成汤后,油脂发生乳化,食用过多会造成代谢紊乱,增加三高风险。
另外,骨头里的嘌呤易溶于汤中,汤汁的嘌呤含量远高于肉,因此痛风病人在做菜时,最好不要放老汤。吃饭时不要喝任何肉汤,包含猪骨猪肉汤、鸡汤、鸭汤等等,只要是肉食类汤中都含有大量的嘌呤,绝对是嘌呤高危食物。
第二种:果汁、奶茶类饮品
果汁中含大量的果糖,不仅会阻碍尿酸的代谢,还会升高尿酸。调查显示,每天饮用一杯和二杯高糖类饮料的病人,痛风发病风险分别增加41%和142%。
并且2008年,美国科学家在BMJ发表了一项为期12年的研究的结果。他们给46393例无痛风病史的男性发放问卷,记录含糖软饮料和果糖的摄入情况。经过12年随访后,共有755例男性确诊了痛风。研究结果证明,更高的含糖软饮料摄入和痛风、高尿酸血症的发生呈高度相关关系。
进一步研究发现,在人体内,果糖通过促进ATP(一种不稳定的高能化合物)降解为一磷酸腺苷(尿酸的前体)来升高血尿酸水平。因此,血尿酸水平在摄入过量的果糖后短时间内就明显升高。
第三种:火锅汤
火锅相当于大杂烩,各种食材都可以在里面涮。但是,这也增加了高嘌呤摄入的风险。
因为火锅中含有大量的含嘌呤食物原料,如动物内脏、海鲜等,如果这个时候还喝酒,就会导致痛风的症状更严重。
根据许多研究调查发现,涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上。而且大多数人在火锅的同时,又喜欢喝啤酒。酒精可以在体内分解产生乳酸。会抑制尿酸的排出,使血尿酸增加,痛风的发作率增高。
总结,含糖的水不能喝,有肉的汤不能喝,无糖苏打水可以喝。贵阳中医痛风病医院信得过吗,想要治好痛风就快来咨询吧,祝大家早日不受痛风困扰!
文章部分文字、图片、数据、视频等内容信息来源于互联网,版权归原作者所有,如有侵权请立即联系删除。
