由于痛风是常见代谢性疾病的严重，其诱发因素有日常错误饮食有密切联系，因而需注意在治疗疾病的同时，还要保持正确的饮食习惯。那么， 痛风患者能吃面食吗?
痛风实际上是一种营养代谢性疾病，它与生活方式密切相关。贵阳痛风医院说痛风的发作常常与大吃大喝有关，美味佳肴常含较高的嘌呤，高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸。
痛风患者不可多吃拉面：拉面又叫甩面、扯面，原是我国西北独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。
拉面制作过程中，面与汤是分开的。贵阳痛风医院说为了使拉面筋道，需要在拉面里放一些盐和油等配料。故大量吃拉面，摄入的盐较多，对健康不利。特别是痛风合并肾功能不全或高血压的患者，不要多吃拉面。
拉面的汤里含有大量的胶质和脂肪，而且拉面汤长时间熬制而成，含有的嘌呤较高，痛风患者食用后，容易引起急性发作。
拉面的热能也太高，一碗猪骨拉面的热量为700～800 千卡，经常食用易导致肥胖和高脂血症。
总之，痛风患者不要过多食用拉面，尤其不能多喝拉面汤。那么，怎么搭配饮食最健康?
现在单吃细粮已经out了，粗细搭配是种食尚，这样的主食不仅能有补充B族维生素还增加了膳食纤维的摄入有利于减肥，然而它并不适合痛风患者。粗粮中的嘌呤含量远高于细粮，嘌呤，痛风患者最痛恨的一个词。因此，痛风患者的主食要尽量选择细粮。
痛风病人大部分的动物性食物吃起来都要很小心，牛奶却是个特例，每100g牛奶中仅含有1.4mg嘌呤，牛奶作为绝对安全的食物也是痛风患者优质的蛋白质来源。
肉汤是痛风病人的禁忌，若想喝汤便选择蔬菜鸡蛋汤吧。给痛风病人的蔬菜鸡蛋汤中的蔬菜一定要先用水焯后在做汤。大部分蔬菜都是低嘌呤食物但不表示没有特例，菠菜就是个特例，每100g含有23mg的嘌呤在蔬菜中已不算低，其还含有丰富的草酸，进入人体内会与尿酸竞争排出通道而抑制尿酸排出，因此在制作蔬菜汤时要先焯一下去除大部分草酸和嘌呤在制作。
以上就是贵阳痛风医院关于痛风患者是否可以喝面食的介绍，以及怎么搭配饮食最健康。
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