虽说痛风患者都知道不能吃高嘌呤食物，那么什么食物含嘌呤较高呢?竹笋算不算高嘌呤食物呢，痛风患者能吃吗?
贵阳治疗痛风医介绍我们先来看一个嘌呤含量的总结。每100克含25--150毫克嘌呤的食物，宜限量食用：
1. 豆类及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、黑豆、绿豆、红豆、花豆。
2. 肉类：鸡胸肉、鸡腿肉、鸡心、鸡胃、鸭肠、猪肉(瘦)、猪肚、猪心、猪 肾、猪肺、猪脑、猪皮、牛肉、羊肉、兔肉。
3. 水产类：黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、河鳗、乌贼、海螃蟹、脆鱼刃、鲍鱼、香螺、 虾、鱼翅、鲨鱼皮。
4. 蔬菜类：扁豆、菠菜、冬笋、笋干、青红白菜、茼茼菜、海藻、海带、蒜、 金针、银耳、鲍鱼菇、九层塔。
5. 油脂类：花生、腰果、芝麻。
贵阳治疗痛风医院说其中蔬菜类中含有冬笋及笋干，所以痛风患者们就不要对笋子抱有太多幻想了，少吃为好。在此为痛风患者提供两个的食疗方子，大家就不必纠结于吃不吃笋子了：
薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
读完大家就明白了吧，贵阳治疗痛风医院建议患上痛风不宜吃笋，要节制啊。祝早日康复。
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